Ingrediente
- Blat:
- 4 galbenusuri
- 2 linguri cu ulei
- 8 linguri zahar farin
- 150 g margarina
- un praf de sare
- un praf de copt
- esenta de vanilie
- aprox doua cani cu faina
- Umplutura:
- gem de prune (cam 6-7 linguri)
- 3-4 linguri cu nuci maruntite
- 3 bucati cu rahat taiat marunt
- 4 albusuri
- 8 linguri zahar
- 3 linguri cacao
- o cana cu nuci macinate
- Decor:
- 50 g margarina,
- 2 linguri cu lapte,
- 3 linguri cu zahar,
- faina
Mod de preparare
Preparam mai intai blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga restul ingredientelor.Se framanta bine , se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Peste aluatul din tava se pun apoi:gemul de prune,nucile, rahatul si albusurile batute spuma cu 8 linguri de zahar si amestecate ca cacaua si nucile.
Mai facem o coca tare din margarina, lapte, zahar si faina pe care o vom rade deasupra prajiturii.
Coacem prajitura la foc potrivit aprox.25 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci si rahat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
