Prajitura cu prune si glazura de vanilie

Postat de Valclaudia in Prajituri
18 Oct 2015 | 2980 vizualizari
Prajitura cu prune si glazura de vanilie

Ingrediente

  • 5 oua mari de casa
  • un praf de sare
  • 5 linguri zahar tos
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri apa minerala
  • 1/2 plic parf de copt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 3 linguri seminte de canepa decorticate
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • cca 15-20 prune
  • 1 cutie glazura de vanilie
  • stelute galbene din zahar (optional)

Mod de preparare

Separam ouale; preincalzim cuptorul la 185 grade.

Ungem tava cu ulei, o tapetam cu faina.

Batem spuma albusurile cu praful de sare.

Galbenusurile le mixam cu zaharul si praful de copt stins intr-o lingura zeama de lamaie pana isi dubleaza volumul.

Adaugam rand pe rand cele 5 linguri apa minerala.

Incorporam in galbenusurile frecate cate o lingura de faina si 2-3 de albus batut pana incorporam toata cantitatea.

Turnam compozitia in tava tapetata cu faina, nivelam, presaram semintele de canepa decorticate, pudra de scortisoara si apoi asezam din loc in loc jumatati de pruna.

Dam tava la cuptor pentru 30-35 minute.

Cand prajitura trece testul cu scobitoarea o scoatem din cuptor si o lasam la racorit.

Glazura de vanilie se incalzeste intr-un vas cu apa, apoi se repartizeaza dupa preferinta sau inspiratie ;) peste prajitura.

Deasupra presaram stelute galbene :x  din zahar, lasam sa se raceasca prajitura complet si sa se intareasca glazura, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si glazura de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Prajitura de post cu gem si nuca

Postat de robert_badica

Prajitura de post cu gem si nuca

Intr-un bol, punem apa, zaharul, uleiul si esenta. Amestecam pana ce se topeste zaharul. Peste amestecul lichid, punem faina,cacaoa si praful de copt. Omogenizam bine. Adaugam gemul si nuca...

Citeste continuarea

Prajitura cu crema de gris si glazura de ciocolata

Postat de Creatsa

Prajitura cu crema de gris si glazura de ciocolata

Pentru foi am mixat oul cu zaharul si esenta de vanilie pana a devenit spumos si s-a topit cat de cat zaharul. Am adaugat treptat uleiul,laptele ,sucul de rosii ,coaja de portocala si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2015, 20:29
Vreau si eu niste glazura,ne miscam mai cu talent..
la 18.10.2015, 20:51
Ce prajitura buna am gasit eu la tine
la 18.10.2015, 21:03
Buna prajitura ta!
la 18.10.2015, 21:22
Ohoo ce avem noi aici?? O praji super buna, imi place!!!!
la 18.10.2015, 22:00
Cat de delicioasa arata! Val...gand drag harnicuto!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking