Astazi va prezinta Prajitura cu suc de rosii, crema de gris si gem, reteta unui dulce bun si de post Pentru ca merg la mama si ea tine post i-am pregatit aceasta minunata prajitura, dar nu stiu cat din ea mai ajunge la destinatie, este foarte buna! Foile fragede, crema delicioasa cu gris si gemul acrisor o transforma intr-un dulce bun, de post. Pentru Prajitura cu suc de rosii, crema de gris si gem, reteta unui dulce bun si de post ai nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, zahar, suc de rosii, gris, margarina, nuca de cocos si gem de prune.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Prajitura cu suc de rosii, crema de gris si gem, reteta unui dulce bun si de post Blat: am frecat uleiul cu zaharul si putina sare pana aproape de lichefierea zaharului, apoi am adaugat sucul de rosii, esenta si faina cu bicarbonatul. Am framantat un aluat elastic si nelipicios, pe care l-am lasat 20 de minute la frigider acoperit cu o folie. Apoi l-am impartit in 4 bucati pe care le-am intins pe dosul tavii unse cu ulei si le-am copt pe rand cate 6-7 minute la 180 grade. Crema de gris: am pus intai apa cu zaharul, coaja de lamaie si un praf de sare la fiert, iar cand a atins punctul de fierbere am adaugat grisul in ploaie, amestecand continuu. Am lasat pe foc pana s-a ingrosat, apoi am dat deoparte si am incorporat margarina si zeama de lamaie. Am dat crema la rece, iar cand s-a racit complet am adaugat nuca de cocos si am omogenizat. Asamblare: am pus prima foaie in tava, am intins jumatate din crema de gris, am pus a doua foaie, am intins gemul peste ea, apoi a treia foaie, restul de crema de gris si ultima foaie. Am acoperit prajitura cu folie si am dat la frigider pentru cateva ore dupa care am portionat-o. S-au inmuiat destul de repede foile si a iesit foarte buna si inalta. iti recomandam sa incerci si reteta de Prajitura Agapia, la fel de frageda si buna, Prajitura cu foi si gem de prune care se topeste in gura sau delicioasa si aromata Prajitura cu foi si crema de lamaie.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu suc de rosii, crema de gris si gem, reteta unui dulce bun si de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de robert_badica
Blat: Într-un bol spargi ouăle şi le mixezi cu zahărul, până ce se topeşte. Apoi, se adaugă uleiul şi laptele dulce, amesteci uşor. Adaugi faină şi amoniacul stins cu puţin...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Foile caramel: Intr-o cratita puneti zaharul, o trasferati pe foc. Cand zaharul s-a caramelizat, adaugati apa, lasati pe foc pana zaharul caramel este complet dizolvat. Trageti deoparte si...
Citeste continuarea
Pap-o si fa-i ei alta 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
