De prajitura ingerilor ati auzit??i se spune asa pentru ca este alba,pufoasa si delicioasa.
Ingrediente
Mod de preparareBatem bine albusurile cu zama de lamaie,un praf de sare ,iar dupa ce spuma sta in creste,adaugam zahar cate putin,adaugam esenta,faina cernuta si amestecam cu o spatula;rasturnam in forma de copt si lasam la cuptor la foc mic 30min;in acest timp facem sosul;punem laptele intr-un vas,il aducem la punctul de fierbere,dam deoparte,turnam in fir galbenusurile frecate cu zahar si amestecam bine;punem vasul in bain-marie si continuam prepararea pana se ingroasa putin dar fara sa clocoteasca iar la sfarsit adaugam esenta. Dupa ce s-a copt prajitura si racit,o rasturnam pe platou,o pudram cu zahar si servim felii cu sos deasupra si fructe de padure. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ingerilor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de lilik
Scoatem albusurile din frigider si le lasam sa ajunga la temperatura camerei. Amestecam faina cu 150 gr zahar si o cernem. Restul de zahar(150 gr) il amestecam cu vanilina. Incepem sa...
Citeste continuareaPostat de MyFancyCake
Se cerna faina si se amesteca cu zaharul pudra cernut si el. Albusurile se bat spuma cu praful de sare. Se adauga praful de copt, esenta de vanilie si esenta de migdale. Cand compozitia se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
