Ingrediente
- 4 mere curăţate de coajă şi rase mare
- 2 ouă
- 180 g zahăr
- 150 g unt
- 1 plic praf de copt
- 50 g nucă măcinată fin
- 225 g făină
- 1 linguriţă de scorţişoară praf
- 1 fiolă esenţă de vanilie
- 1 fiolă esenţă de rom
- 400 ml suc de mere
- 200 ml frişcă lichidă
Mod de preparare
Se mixează untul la temperatura camerei cu zahărul până se obţine o cremă.
Se pun gălbenuşurile, esenţele, scorţişoara, nuca măcinată, merele rase şi albuşurile bătute spumă.
Se omogenizează compoziţia cu o spatulă.
Se unge vasul aparatul Crock-Pot slow cooker Digital 4,7 l cu ulei, se tapetează cu hârtie de copt, apoi se pune compoziţia.
Seteaza aparatul Crock-Pot pe modul high pentru 2 ore şi 30 de minute.
Cu 30 de minute înainte de expirarea timpului se dă capacul deoparte.
Când e gata se pune la răcit.
Se taie în 3, se însiropează cu sucul de mere, se aranjează pe un platou şi se umplu foile cu frişca bătută, punând inclusiv deasupra.
Se dă la rece pentru 1 oră înainte de servire.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura insiropata cu mere si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review. |
