Prajitura inteligenta

Postat de madi_marin in Prajituri
6 Oct 2010 | 23030 vizualizari
Prajitura inteligenta

Sursa ,,gourmandine,,.....

Ingrediente

  • 8 oua
  • 1 l lapte
  • 250 g margarina la pachet
  • 300 g zahar
  • 225 g faina
  • 2 fiole esenta de vanilie
  • 2 linguri cu apa
  • zahar pudra vanilat pentru decor

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul foarte bine pana se obtine o spuma, apoi se adauga esenta de vanilie si apa.

Albusurile se bat si ele spuma tare cu un praf de sare.

Margarina se topeste pana devine lichida.

Compozitia de galbenusuri se amesteca cu margarina lichida calduta, faina cernuta, laptele caldut si la urma cu un tel se incorporeaza usor spuma de albusuri.

Se toarna compozitia in tava 25/35 cm unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Se coace la foc micut o ora ....sau pana se coloreaza frumos portiunea de deasupra.

Se taie a doua zi cand ,inainte de servire ,se pudreaza cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura inteligenta cu ciocolata

Postat de mirela0911

Desert prajitura inteligenta cu ciocolata

Intr-o craticioara se pune ciocolata si untul la topit. Se amesteca pana devine compozitia omogena. Se lasa sa se racoreasca. Se separa ouale. Intr-un bol se mixeaza galbenusurile impreuna cu...

Citeste continuarea

Desert prajitura desteapta cu ciocolata

Postat de Oana

Desert prajitura desteapta cu ciocolata

Separa ouale si mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra, pana se umfla si se albesc. Amesteca faina cu praful de cacao si pune-le usor peste galbenusuri. Adauga untul topit si esentele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.10.2010, 21:00
ce frumoooooooos ti-a iesit tot am zis c-o fac si eu,chiar mi se pare interesant cat de inteligent se separa prajitura asta
la 06.10.2010, 21:01
ce bine arata felicitari cred ca e delicioasa o sa o probez si eu
la 06.10.2010, 21:01
cat de frumoasa este.......portia este a mea...................
la 06.10.2010, 21:10
si eu faceam prajitura asta cand eram acasa...f buna e...am si uitat de existenta ei
bravo
la 06.10.2010, 21:12
e foarte buna..am facut si eu o data

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking