Ingrediente
- 7 oua
- 12 linguri zahar
- 9 linguri faina
- 1 l lapte
- 1 pachet unt de buna calitate
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 lingurita amoniac
- sare
Mod de preparare
Frecam bine galbenusurile cu 5 linguri zahar, un praf de sare si zaharul vanilat; dupa ce a devenit o crema albicioasa, adaugam untul moale (la temperatura camerei) si mixam in continuare; separat se bat spuma albusurile cu 7 linguri de zahar, se adauga la galbenusuri si amestecam cu o spatula.
In tava cu hartie de copt sau unsa si tapetata cu faina, turnam compozitia si lasam la cuptor la foc mic 50-60 minute
Dupa ce s-a racit complet,o taiem si o pudram cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
