Prajitura Mena

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
24 Sep 2016 | 35171 vizualizari

Sa va zic, a fost belea prajitura asta la Paltinis...garantez ca e reteta Menei, ca ne-am conversat telefonic ca sa obtin reteta.Pentru asta sunt sigura ca e a Menei, inca am dubii cu cornuletele, trebuie sa facem o adunare si sa stabilim enigma cornuletelor, un lucru e sigur, reteta era a lui Padre......=))))))))))))))) Si uite asa mi-am rasfatat nevasta Vali....''Ziua cand imi rasfat nevasta''....

Ingrediente

  • Blat
  • 150 g margarina rama
  • 150 g zahar
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • cca 6-7 g praf de cop stins cu otet
  • Gem de prune
  • 210 g zahar
  • 4 oua
  • 210 g nuca macinata

Mod de preparare

Am folosit o tava tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 24/32 cm.

Margarina la temperatura camerei o amestecam cu zaharul si oul, adaugam praful de copt stins cu otet si la final incorporam faina cernuta. Aceasta compozitie o intindem in tava, peste intindem un stat de gem de prune. Intr-un castron punem ouale si zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam nuca macinata. Compozitia obtinuta o turnam in tava peste gem, nivelam si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade. Bagam tava si micsoram putin focul , este gata cand incepe sa se rumeneasca partea de deasupra. Se scoate din cuptor se lasa la racit si apoi se portioneaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Mena" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Cornuri Godina cu nuca si dulceata de prune

Postat de reisnaor_2006

Cornuri Godina cu nuca si dulceata de prune

       Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Mierea si untul le dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem...

Citeste continuarea

Clătită la cuptor - Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

Postat de Bucataras

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

Cum se prepara Clătita la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Sparge cele două ouă într-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2016, 20:15
Prima sosita,prima servita din bunatati!
la 24.09.2016, 20:29
Mmmm, vin maine la o prajitura. Sper sa te gasesc acasa!
la 24.09.2016, 20:36
buna buna
la 24.09.2016, 20:39
Imi place !
la 24.09.2016, 20:44
Delicios!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or