Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake

Postat de ctlina in Dulciuri
9 Mar 2016 | 5120 vizualizari

Vă invit să călătoriti în Statele Unite pentru a descoperi o prăjitură cu ciocolată si alune delicioasa cu Marshmallow ☁☁ . Este o reteta traditionala care face referinta la malurile noroioase ale fluviului Mississippi.(mud = noroi)

Ingrediente

  • 250 g unt, topit
  • 230 g de zahăr
  • 60 g de cacao
  • 4 oua mari
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 vârf de cuțit sare
  • 210 g de făină
  • 200g alune prăjite si tocate
  • 1 pungă mică de Marshmallow
  • 1 lingura praf de copt

Glazura:

  • 150 g de ciocolata
  • 1-2 linguri de lapte

Mod de preparare

Intr-un castron mare se freaca untul topit cu zahărul, sarea și vanilia.

Se adaugă cacaoa, treptat ouăle usor batute și se amestecă. 

Se amestecă praful de copt cu faina. Se integreaza treptat făina și la urma alunele tocate. 

Se toarna intr-un plat uns.

Se coace la 180 ° C, timp de 20 de minute sau până când scobitoare introdusa in centrul iese aproape curata.

Se scoate din cuptor, si se acoperă în mod uniform cu Marshmallow. 

Dati din nou la cuptor timp de 5 minute. 

Topiti ciocolata la "bain-marie" cu 1 lingura de lapte (sau de apa).

Cu ajutorul unei spatule, se amestecă energic pana devine lucioasa.

Se stropeste prajitura calda, cu glazura de ciocolata. 

Se lasa sa se răcească pana se intareste ciocolata .

Se taie portii si se serveste.

Pofta Buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Clatite cu iaurt, cacao si crema caramel

Postat de Corina33

Clatite cu iaurt, cacao si crema caramel

Pregatim prima data aluatul de clatite: se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Cand zaharul s-a topit se adauga iaurtul si laptele si se amesteca bine. Separat amestecam faina cu cacaua,...

Citeste continuarea

Fursecuri cu nuca, fulgi de ovaz si fructe confiate, fara zahar

Postat de rocsi_1612

Fursecuri cu nuca, fulgi de ovaz si fructe confiate, fara zahar

Untul, sa nu fie prea rece, il mixam impreuna cu oul si indulcitorul pulbere. Adaugam iaurtul, praful de sare si vanilia. Miezul de nuca il tocam grosier, fructele confiate le taiem cubulete....

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.03.2016, 21:20
cred ca este delicioasa!
la 09.03.2016, 22:08
la 09.03.2016, 22:13
la 09.03.2016, 22:24
Wow! Asta e de senzatie!
la 09.03.2016, 22:28
Extra bunatate!!!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or