Prajitura rasturnata cu cirese

Postat de medioto59 in Prajituri
1 Aug 2013 | 5069 vizualizari
Prajitura rasturnata cu cirese

Ingrediente

  • 500 gr cirese
  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • 8 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • unt pentru uns tava
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • esenta rom
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Spalam ciresele si apoi indepartam samburii............eu folosesc acel  aparat pentru scos samburi. Ungem cu unt o forma(eu am folosit una rotunda cu diametrul de 28cm) si apoi asezam in ea ciresele.

Trecem sa pregatim compozitia............ separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat iar cand acesta s-a topit incorporam galbenusurule, apoi pe rand laptele si uleiul.  Adaugam dupa gust si esenta de rom. Amestecam. La final incorporam  faina impreuna cu praful de copt si amestecam bine pentru o buna omogenizare.  Turnam compozitia peste cirese si dam  la cuptor  pentru circa 30 de minute. Facem testul scobitorii si daca prajitura este gata facuta scoatem tava din cuptor si o lasam la racit dupa care o rasturnam pe un platou.

Pudram prajitura cu zahar pudra si apoi taiem felii potrivite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura rasturnata cu cirese

Postat de sufletista

Prajitura rasturnata cu cirese

Ciresele le spalam si le scoatem samburi. Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Albusurile le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam galbenusurile si mixam bine...

Citeste continuarea

Prajitura rasturnata cu fructe de sezon si Green Sugar

Postat de simona72

Prajitura rasturnata cu fructe de sezon si Green Sugar

Fructele se spala si se lasa sa se zvante. Rubarba se curata de coaja de la suprafata si se taie in bucati de 1,5-2 cm. Se amesteca cu 1 lingura Green Sugar si se lasa deoparte 10-15 minute. Intre...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2013, 12:54
tare fain arata
la 01.08.2013, 12:55
bun
la 01.08.2013, 12:59
puuuuuuuuuuuuuuuuuuup Ralu!ce bine ca esti din nou Ralu ca deja eram in ceata cu celalalt nume
la 01.08.2013, 12:59
multumesc Andaoana!
la 01.08.2013, 13:05
)

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking