Prajitura rasturnata cu piersici si mure

Postat de ralu_ca in Prajituri
5 Aug 2013 | 5077 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

initial am vrut sa prepar prajitura doar cu piersici, dar am zis: hai sa incerc si cateva mure...si nu a fost o idee gresita

Ingrediente

8 oua
1 cana si jumatate de zahar
1 cana zahar
2 cani de faina
o ceasca ulei
150 g unt
1 pachet praf de copt
putina sare
esenta vanilie
2 pachete zahar vanilat
2 cani de mure
approx 15 piersicute

Mod de preparare

Intr-un vas am batut bine albusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana ce acesta se topeste, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul, uleiul, praful de copt ( stins in putin otet ), esenta,sare si faina, pana obtinem o compozitie ca pentru chec. Intr-o cratita tapetata cu hartie de copt, punem untul si 1 cana zahar amestecam pe foc pana acesta devine omogen, turnam feliile de piersici ( dupa ce spalam si curatam de coaja, le taiem feliute) amestecam incet, adaugam si murele, introducem cratita la cuptor pentru 5-10 minute, apoi turnam compozitia si introducem din nou la cuptor approx 50 minute. Este gata, dupa ce facem testil cu scobitoarea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu piersici si mure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure

Postat de sufletista

Intr-o tava (eu am preferat sa o tapetez cu hartie de copt), adaugam feliile de piersici precum petalele unei flori, in mijloc adaugam mure, untul topit, de la lamaie si presaram zahar deasupra....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii