Prajitura super ciocolatoasa

Postat de bitza in Prajituri
3 Sep 2010 | 8506 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

5 lg ulei(sau 4 lg unt)
85 g ciocolata neagra
80 g faina
1 lingurita praf de copt
180 g zahr
2 oua
60 ml lapte
3 caise(optional)
Topping:
50 g ciocolata
1 lg lapte
1 banana

Mod de preparare

Laptele,uleiul si ciocolata rupta bucati se pune pe foc pana aceasta se topeste.Ouale se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste,apoi se adauga ciocolata topita si se omogenizeaza.

La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt. Se toarna intr-o forma (eu am copt-o intr-o forma de tort de 26 cm) tapetata cu hartie de copt si deasupra se pun jumatati de caise (optional). Se da la cuptor (mediu 5 min,apoi mic) aprox 30 min. La suprafata este crocanta,iar in interor plina de ciocolata. In cuptor o sa creasca,iar apoi o sa se lase si se vor forma cratere:)).

Se poate servi simpla sau cu topping de ciocolata si banane.Se lasa sa se raceasca in tava,apoi se portioneaza

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura super ciocolatoasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)

Prajitura super ciocolatoasa

Postat de aziz

Asamblam prajiturica pe platou direct. Punem laptele la incalzit si adaugam ciocolata pana se topeste.Siropul se lasa la racit si apoi se mixeaza cu budinca de vanilie .In crema obtinuta...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii