Cred că este o idee bună pentru o masă de prânz.Noi am mai avut şi ciorbă de fasole verde cu afumătură.
Ingrediente
Pentru cartofi:
Pentru sosul de iaurt:
Mod de prepararePulpele le-am condimentat,le-am pus într-un vas cu putin ulei si apa,am acoperit cu o folie si le-am dat la cuptor. La jumatatea timpului,am luat folia si le-am lasat sa se rumeneasca frumos. Am fiert cartofii in coaja si i-am taiat felii mai groase. Am amestecat ouale batute cu smântâna,laptele,brânza razuita,mararul tocat,sare si piper. Am asezat un strat de cartofi într-un vas uns cu unt,am pus apoi amestecul cu brânza,am presarat cascaval razuit,am pus iarasi un strat de carofi,amestec de brânza si deasupra mult cascaval razuit. Am pus vasul la cuptor,pâna când s-a rumenit frumos. Pentru sos,am amestecat iaurtul cu castravetele razuit,mararul tocat,usturoiul zdrobit si am condimentat.
Poftă bună!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prânzul de Duminică – Pulpe de pui cu cartofi şi sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Carnea de vanat fiind rosie, am lasat-o in apa rece cam 2 ore . Am scos carnea de caprior din apa si am tamponat sa se usuce putin. Carnea se taie in felii subtiri si se...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Iepurele se parleste,se spala,bucateste si se aseza intr-o cratita incapatoare. Peste el se toarna marinata si se lasa 24 de ore sa se marineze. Cand se scoate carnea de la marint se...
Citeste continuarea
bune, bune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
