Pudding englezesc

Postat de ctlina in Dulciuri
28 Mai 2016 | 4663 vizualizari

O reteta ideala pentru a recicla resturile :)). Pudding este o reteta traditionala din Marea Britanie, foarte delicioasa si savuroasa. Este  prima data cand fac aceasta reteta. Se poate face cu cu resturi de paine, de briosa si de ce nu cu resturi de cozonac... Rezultatul este surprinzator,o  budinca pufoasa, usor caramelizata si foarte parfumata.

Ingrediente

  • 300 g de cozonac uscat (sau resturi de paine, briosa)
  • 3 oua
  • 500 ml lapte
  • 40 g rahat
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 80 g de zahar
  • 40 g de stafide
  • 50 g de nuci taiate bucatele
  • 30 g de fulgi de ciocolata
  • 1/2 lingurita esenta de rom

Mod de preparare

Puneti la-nmuiat in laptele caldut cozonacul taiat bucatele.

Amestecati bine cu ajutorul robotului sau ecrazati cu o furculita.

Adaugati ouale batute in omleta, zaharurile, stafidele, nucile, rahatul taiat bucatele, si fulgii de ciocolata.

Amestecati totul bine si depuneti intr-un vas uns.

Coaceti la cuptor la 210°C timp de  40 minute.

Lasati sa se raceasca si taiati in portii..

Pastrati la rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding englezesc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Pariziene cu branza de vaci

Postat de Mokuska

Pariziene cu branza de vaci

Amestecam faina cernuta cu drojdia uscata, lasam la temperatura camerei pana amestecam laptele (lasam 2 linguri pentru uns) cu untul moale, zaharul, sarea intr-un bol, dupa care incepem sa...

Citeste continuarea

Orez cu lapte

Postat de Pungasa_Rogue

Orez cu lapte

Orezul se spala in mai multe ape, dupa care se pune la fiert intr-un litru de apa. Dupa ce se umfla, orezul se scurge de apa si se adauga laptele, iar cand acesta din urma da in clocote, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2016, 13:16
la 28.05.2016, 13:39
Bun,bun!
la 28.05.2016, 13:43
Yamiii
la 28.05.2016, 15:19
la 28.05.2016, 20:06

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or