Pui cu ananas- mancare chinezeasca

Postat de Oana in Pui
6 Ian 2010 | 24830 vizualizari
Pui cu ananas- mancare chinezeasca

Aveam o pofta de nedescris :), am cautat retete si am gasit o varianta suuuper usor de facut si extrem de delicioasa.

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 cutie de ananas, cubulete
  • 6 linguri sos de soia
  • 3 linguri sos dulce-picant
  • faina sau amidon
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Puiul se taie fasiute (eu am avut pulpe de pui), apoi se pune intr-un castron impreuna cu 3 linguri sos de soia si se lasa la rece jumatate de ora.

Se scoate apoi puiul si se trece prin faina sau amidon, fiecare cum prefera. Se incinge uleiul in tigaie sau wok, apoi se prajeste puiul pe ambele parti. Se scoate si se tine la cald. In uleiul din tigaie se pun cubuletele de ananas si se lasa pana se inmoaie putin. Se adauga zeama de la compotul de ananas, cele 3 linguri de soia ramase si sosul dulce-picant. Se adauga praful de usturoi si ghimbir. Condimentele si sosurile se pun dupa gust, in functie de cat de picant vreti sa fie.

Se adauga apoi puiul in sosul de ananas si se mai fierbe putin, sa se imbine aromele si sa se ingroase sosul. Daca nu se leaga, se poate adauga o lingurita de amidon.

Se serveste alaturi de orez. Eu am facut un orez cu porumb (orezul fiert in apa cu sare, apoi scursa apa, am pus o feliuta de unt si vreo 3 linguri de porumb din conserva).

 

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ananas- mancare chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Drob din piept de pui cu verdeata

Postat de oanapl

Drob din piept de pui cu verdeata

Speli legaturile de marar si patrunjel si le toci marunt.  Pieptul de pui spalat, il pui la fiert in apa cu o lingurita de sare. Cand a fiert, il scoti si il lasi sa se raceasca, apoi il...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Postat de licurici_lra

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Am spalat si am curatat pulpele de pui si cartofii, apoi le-am dat cu condimente Am pus putin ulei intr-un vas termorezistent, am asezat pulpele si cartofii, am mai presarat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2010, 20:59
si eu am mancat pui umplut cu ananas... facut de soacra-mea... vad ca folosesti sos se soia de la Heinz, cum este? eu foloseam un sos foarte bun dar nu mai stiu de la ce firma si n-am mai gasit in comert am tot incercat sosuri de soia dar n-am gasit ceva bun... o sa-ncerc si eu reteta asta, sunt super fan mancare chinezeasca
la 06.01.2010, 21:22
Ionix, ma bucur ca-ti place Despre sos, nu am nici o comparatie, e prima data cand cumpar, din asta am luat de la inceput...am diferite sosuri heintz si sunt f. bune, de-aia am luat si de soia tot aceeasi marca. Mancarea este buna rau
la 06.01.2010, 21:31
A mancat Vlad 2 portioare Asa de mult i-a placut Nu l-am facut foarte picant si e dulceag si buuun
la 06.01.2010, 22:09
Despre sos de soia:
Eu fac des mancare chinezeasca, asa ca am folosit mai multe tipuri. Cel de la Heinz e bun, dar cam scump. Incearca-l pe cel de la Blue Dragon.
Ce alte marci ai folosit si de ce nu ti-au placut?
la 07.01.2010, 11:57
Oana, La multi ani ! pentru Ionutul tau. Sa traiti fericiti alaturi de el si de Stefan ! Incepeti anul cu sarbatori nu gluma .

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking