Pui cu bacon si cartofi cu susan

Postat de Meea in Mancaruri cu carne
3 Iul 2020 | 1471 vizualizari
Pui cu bacon si cartofi cu susan

No, deci chiar nu pot să nu-ți arăt cu ce ne-am confruntat noi într-una din duminicile trecute. Ne-am luptat din toate puterile să ținem de porția care ni se cuvine și să nu ne aruncăm, din prima cel puțin, pe tava de pe masă. Cu toate că, nu prea mai știm ce înseamnă „ o porție”. Problema apare acolo la „o”. Dar știi de ce? Păi făcusem pui învelit în cașcaval și bacon la cuptor, unde cașcvalul a curs în toată tava și baconul s-a rumenit și a devenit atâât de crocant, unde mai pui și că am făcut niște cartofi super delicioși cu susan. Aaa, da, lângă am mai avut și o salată de varză cu morcovi și îți cam dai seama ce a ieșit în ziua aceea...

Ingrediente

  • Ingrediente pui:
  • 5 pulpe de pui dezosate (nu-mi mai amintesc gramajul)
  • 5 felii de brânză Cheddar
  • 15 felii de bacon
  • Ingrediente sos:
  • 2 linguri ulei
  • usturoi
  • sare, piper, chilli
  • 1 linguriță muștar
  • 3 linguri pastă de tomate
  • 1 lingură sos de Soia
  • Ingrediente cartofi:
  • 5-6 cartofi
  • leuștean, mărar, cimbru, sare, piper
  • ulei
  • semințe de susan

Mod de preparare

      Amestecăm toate ingredientele de la sos. Pulpele de pui le scufundăm în sosul preparat. Așezăm 3 felii de bacon peste care punem o felie de brânză Cheddar, apoi bucata de carne și înfășurăm puiul cu feliile de bacon (dacă n-am explicat prea bine, vezi pozele de mai jos, ha!)

       Ungem un vas termorezistent cu unt și presărăm pesmet. Așezăm puiul în tavă și ungem pe deasupra cu puțină pastă de roșii.  Dăm tava la cuptor pentru aprox. 35-40 minute, la foc mediu.

       Spălăm și curățăm cartofii de coajă. Îi tăiem bucăți și apoi îi amestecăm cu ulei, leuștean, mărar, cimbru, sare, piper și susan. Turnăm cartofii într-o tavă cu hârtie de copt și îi lăsăm la cuptor pentru aprox. 30 de minute.  

      Servim puiul și cartofii alături de o salată de varză cu morcovi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu bacon si cartofi cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Sarmalute cu varza dulce si bulion

Postat de Corina33

Sarmalute cu varza dulce si bulion

Mai intai pregatim varza : se pun la fiert intr-o cratita incapatoare 5-6 litri de apa impreuna cu otetul si o lingura de sare. Se scot cotoarele de la verze si se pun la oparit cand fierbe apa....

Citeste continuarea

Carne de ied cu sos acrisor de rosii si vin

Postat de Ina

Carne de ied cu sos acrisor de rosii si vin

Portionam pulpele si coastele de ied si le spalam in apa rece.  Ungem o tava cu ulei si aranjam bucatile de carne pe fundul acesteia. Peste carne presaram bucati marisoare de ceapa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2020, 15:59
la 03.07.2020, 16:00
la 03.07.2020, 16:05
la 03.07.2020, 17:43
Delicios!
la 03.07.2020, 19:39

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking