Ingrediente
- pulpe dezosate 1000 g,
- ceapa galbena 1 bucata,
- ulei de masline 50 ml.,
- ardei kapia 2 bucati,
- morcovi 1 bucata,
- orez 1 cana,
- apa 3 cani,
- sare iodata,
- piper proaspat macinat,
- praf de curry
Mod de preparare
Ceapa, morcovul si ardeii, se curata, se toaca marunt, se pun la calit in ulei si putina apa, la foc iute cca. 10 minute. Apoi se adauga pulpele de pui, se asezoneaza de sare, piper, curry, se lasa la foc iute cca. 5 minute pana se impreuneaza gusturile, apoi se adauga orezul curatat si spalat, apa si se lasa la foc mic, cca. 30 de minute.
Se serveste cald cu salata de sezon. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume, curry si orez" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|