Pui cu chutney de mango si orez

Postat de papabundetot in Pui
27 Oct 2013 | 6589 vizualizari
Pui cu chutney de mango si orez

Ieri pentru mine a fost ziua anasonului stelat…l-am folosit atat la preparate dulci cat si la cele sarate si a fost extraordinar,a dat aroma de care aveam nevoie pentru a prezenta pe masa celor dragi,un preparat desavarsit si aromat.

Ingrediente

  • Am folosit:
  • 6 pulpe de pui fara piele si os
  • sos soia
  • sos worchester
  • sos tabasco
  • chutney de mango
  • curry
  • ulei de rapita
  • orez basmati
  • 2 stelute de anason
  • 3 -4 cuisoare

Mod de preparare

Pulpele le-am marinat in sos soia,sos worchester,sos tabasco,curry,si le-am tinut cam o ora in aceasta marinata,apoi le-am pus intr-un vas de yena cu tot cu marinata ,putin ulei de rapita si le-am bagat la cuptor pana s-au patruns bine si s-au rumenit frumos.Cand au fost aproape gata am amestecat intr-un castronel chutney de mango (2 linguri) cu sos worchester si inca putin sos tabasco si am pus acest sos peste pulpele de pui si le-am mai lasat 10 minute la cuptor.

Ca si garnitura am facut orez basmati,am pus o masura de orez,2 masuri de apa,2 stelute de anason,4 cuisoare,sare si o lingurita de curry si am lasat sa fiarba pana cand apa s-a absorbit si orezul a fost fiert.

O masa usoara dar foarte aromata pentru o zi de sambata in familie 

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu chutney de mango si orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Biryani cu miel

Postat de Satisfyyourcravings

Biryani cu miel

Carnea de miel se taie cuburi si se prajeste pe toate partile, in putin ulei, pana capata o culoare bruna. Se scoate pe o farfurie.  In putin ulei de masline se prajeste ceapa tocata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.10.2013, 17:58
la 27.10.2013, 18:00
la 27.10.2013, 18:02
la 27.10.2013, 18:10
la 27.10.2013, 18:13
faina rau combinatia!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking