Ingrediente
- Am folosit:
- 6 pulpe de pui fara piele si os
- sos soia
- sos worchester
- sos tabasco
- chutney de mango
- curry
- ulei de rapita
- orez basmati
- 2 stelute de anason
- 3 -4 cuisoare
Mod de preparare
Pulpele le-am marinat in sos soia,sos worchester,sos tabasco,curry,si le-am tinut cam o ora in aceasta marinata,apoi le-am pus intr-un vas de yena cu tot cu marinata ,putin ulei de rapita si le-am bagat la cuptor pana s-au patruns bine si s-au rumenit frumos.Cand au fost aproape gata am amestecat intr-un castronel chutney de mango (2 linguri) cu sos worchester si inca putin sos tabasco si am pus acest sos peste pulpele de pui si le-am mai lasat 10 minute la cuptor.
Ca si garnitura am facut orez basmati,am pus o masura de orez,2 masuri de apa,2 stelute de anason,4 cuisoare,sare si o lingurita de curry si am lasat sa fiarba pana cand apa s-a absorbit si orezul a fost fiert.
O masa usoara dar foarte aromata pentru o zi de sambata in familie
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu chutney de mango si orez" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
