Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi

Postat de anomisana in Pui
7 Feb 2012 | 3228 vizualizari
Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi

A venit timpul să-i mai fac şi iubitului meu ceva bun nu numai torturi toată ziua.

Ingrediente

  • 10 ciocănele de pui
  • câteva felii de afumătură
  • 2 bucăţi de praz
  • 1 morcov
  • 1 ardei roşu
  • 1 cub de găină
  • smântână

Mod de preparare

Am tăiat legumele, am curăţat pulpele de pui, apoi am prăjit feliile de afumătură, după care le-am pus pe şervet de hârtie să se scurgă grăsimea. Am rumenit puţin pulpele de pui, apoi le-am aşezat într-un vas de sticlă termorezistentă uns cu grăsime. Peste pui am pus legumele, am acoperit cu folie de aluminiu şi am pus-o la cuptor până a fost gata carnea. Am adăugat feliile de afumătură, am pus smântână, sare şi piper şi am mai lăsat 10 minute la cuptor. Odată cu tava din cuptor am pus şi cartofi cu tot cu coajă la copt. Din ei am scobit miezul şi am făcut piure, cu puţin unt şi puţină smântână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Tocana taraneasca de pui

Postat de eumimi

Tocana taraneasca de pui

Fierbem carnea de pui si oprim supa. Prajim apoi carnea de pui, doar cat sa o rumenim putin. In acelasi ulei in care am rumenit carnea de pui, calim ceapa taiata julienne pentru 7-8 minute....

Citeste continuarea

Ostropel cu pui de curte

Postat de eumimi

Ostropel cu pui de curte

Fierbem carnea de pui. Calim usturoiul impreuna cu carnea de pui, adaugam rosiile date pe razatoare si lasam la fiert inca 20-25 de minute. Potrivim de sare si piper si adaugam verdeata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2012, 12:23
bun
la 07.02.2012, 13:19
bun
la 07.02.2012, 15:12
ai niste poze reusite ....
la 07.02.2012, 15:54
ce bun trebuie sa fie!
la 07.02.2012, 17:58

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking