Pui cu portocale

Postat de Retetegg in Pui
5 Mar 2011 | 10307 vizualizari

Astazi am mai experimentat un "chinezism", am combinat ceea ce am crezut eu ca merge mai bine ca sa obtin un pui cu portocale asemanator cu cel de la "Wu Xing" (cine a mancat de la ei stie despre ce vorbesc).

Ingrediente

  • 1 piept mare de pui,
  • 2 aripioare,
  • 1 ceapa,
  • 2 portocale,
  • 1 ardei rosu,
  • 2-3 linguri sos de soia,
  • 2 linguri otet de mere,
  • 1 cub cu gust de pui,
  • condimente pentru pui,
  • oregano,
  • coriandru boabe,
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Am taiat ceapa si ardeiul julien si le-am pus la calit.

Pieptul l-am taiat cuburi si aripile in bucatele mai mici. Le-am adaugat peste ardei si ceapa cand acestea erau calite bine.

Am adaugat cubul de pui, condimentele pentru pui, 1/2 pahar de apa, oregano, coriandru , otet si sos de soia.

Am lasat 15 minute pe foc amestecand din cand in cand.

Am adaugat apoi portocalele taiate cuburi si am mai lasat 5 minute.

La final am pus patrunjel tocat.

Am servit cu garnitura de orez (orez fiert cu putin ulei, sare si patrunjel).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu portocale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat

Postat de Bucataras

Pui cu portocale și lime la cuptor -  Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat

Cum se prepara acest Pui cu portocale și lime la cuptor -  Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat:  Pliază fiecare hârtie de copt sub formă de evantai,...

Citeste continuarea

Pui pe sticla, la cuptor

Postat de mirela0911

Pui pe sticla, la cuptor

Se curata puiul, se spala bine si se sterge cu prosoape absorbante. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele si rozmarinul. Se unge cu acest amestec puiul pe toate partile, inclusiv in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2011, 11:53
delicat
la 05.03.2011, 11:58
simplu si bun , bun
la 05.03.2011, 12:09
Cris, Onesta, merci mult ... e cu adevarat bun
la 05.03.2011, 12:29
si o trecem si la FAVO , ptr maine , adaptata la un pui urias , ca doar lasam sec ( scriptic , nu faptic )
la 05.03.2011, 12:51
Merci Onesta
Cat despre post, eu recunosc ca nu prea reusesc sa-l tin

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or