Ingrediente
Mod de prepararePuiul se spala, se portioneaza si se pune intr-o oala la fiert timp de 1 ora (prima apa se arunca). Punem o ceapa si un morcov la fiert, sare. Cartofii se curata si se taie in 4 sau in 6 depinde cat este de mare cartoful. Punem cartofii in apa rece 30 minute si schimbam apa de 2 -3 ori. Dupa ce puiul a fiert se pune intr-un ceaun de tuci cu ulei si se da la prajit. Adaugam cateii de usturoi tocati marunt. Lasam sa se rumeneasca pe ambele parti. La final punem cartofii la prajit in ceaun unde am prajit carnea de pui si lasam sa se rumeneasca bine. Se scot si se pun pe un servet de bucatarie . Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui (de curte) fript cu cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Puiul meu a fost impanat cu multa grasime, asa ca am separat-o si am topit-o, apoi am folosit-o in loc de ulei. Se transeaza puiul in bucati, de preferinta destul de mici, dar eu le-am lasat...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Incepeti cu pregatirea orezului : Spalati orezul, il scurgeti bine. Ceapa verde curatata, o taiati rondele. Morcovul decojit il faceti cuburi, iar ciupercile le spalati si le feliati....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
