Pui in crusta de mustar

Postat de katty in Pui
16 Noi 2014 | 5815 vizualizari

Pulpe de pui superdelicioase langa o garnitura usoara .Daca nu va place conopida , puteti alege orice legume va plac.

Ingrediente

6 pulpe de pui intregi mai mici
1 ceapa mai mica
1 catel de usturoi
1 lingura unt
75 gr pesmet
1/2 legatura patrunjel verde tocat fin
sare
piper mozaic proaspat macinat
2-3 linguri maioneza
2 lingurite cu varf mustar
2 linguri ulei pentru tava

Mod de preparare

Intr-un castronel amestecam maioneza cu mustarul.
Tocam ceapa si usturoiul fin .
Incingem untul intr-o tigaie si prajim ceapa pana devine translucida . Adaugam usturoiul , lasam pana isi elibereaza aroma , apoi adaugam pesmetul . Amestecam de cateva ori si oprim focul . Adaugam patrunjelul tocat , sare si piper si omogenizam .
Pulpele spalate si sterse le dam cu sare , piper si ulei si le punem la cuptor . Le lasam pana nu mai lasa zeama si sunt rumenite usor Scoatem tava din cuptor , ungem pulpele mai intai cu maioneza amestecata cu mustar , apoi punem compozitia cu pesmet presand usor .
Pornim sursa de foc din partea superioara a cuptorului si punem tava din nou .Lasam pana crusta se rumeneste .
Servim cu garnitura de conopida sau broccoli .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Pui in crusta de mustar

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

Snitele din piept de pui in crusta de susan

Recomandari pentru tine si casa ta

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Compact Classic

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA