Ingrediente
- 3 pui cam la 1,200kg(in functie de cate persoane sunt la masa)
- sare
- piper boabe si macinat
- foi de dafin
Mod de preparare
Intr-o oala se pune apa la fiert, cu sare, cateva boabe de piper si 2 foi de dafin.Intre timp cat fierbe apa, se spala puii, se curata bine si se taie pe piept(vezi foto).
Dupa ce apa a dat in clocot se pun puii la oparit pentru aproximativ 10 minute. Dupa care se scot pe o tava, se dau cu sare si piper, se adauga 2 polonice din supa in care au fost opariti si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.
Se pot servii cu orice fel de garnitura doriti. Noi am servit cu cartofi la tuci si salata asortata.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
