Ingrediente
- 1 pui la aproximativ 1kg - 1.3kg
- sare
- piper
- boia de ardei dulce si iute
- 4-5 catei de usturoi
- rozmarin
- cimbru
- ulei de masline
- o punga de hartie
- o lingura untura de porc
Mod de preparare
Se spala bine puiul si se curata de impuritati.
Intr-un bol se amesteca toate condimentele cu 4-5 linguri de ulei de masline.
Usturoiul se curata si se taie fasii medii.
Se freaca bine puiul cu compozitia obtinuta din condimente si ulei.
Se impaneaza cu usturoi, rozmarin si cimbru.
Punga de hartie se unge bine cu untura de porc.
Eu am facut punga din hartie de copt :P
Se baga puiul inauntru si se leaga la capat.
Se da la cuptor pentru 60 minute.
E absolut delicios!
POFTA BUNA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
