mi-am procurat o cutie de mix de cereale. orez, orz si alac si nu prea stiam cam ce as putea face din el...merge la salate italienesti..dar aveam pofta de orez la cuptor cu pui...asa ca am facut pui cu acest preparat...sincer, rezultatul a fost unul exceptional, mult mult mai bun decat cu orez simplu. merita incercat! unde mai pui ca e si plin de fibre si proteine. P.S. pt cei care nu stiu ce este alacul ( cum de altfel nici eu nu stiam...) am sa postez un mic articol pt exemplificare.
Ingrediente
Mod de preparareAm aprins cuptorul si l-am dat la 180 grade. Apoi am pus uleiul la incins in tigaia in care urma sa fac mancarea si am prajit pulpele la foc mare pe toate partile. Am adaugat ceapa sia ardeiul taiate marunt si am mai lasat pana s-au inmuiat , apoi am pus ciupercile. Am mai lasat cateva minute, tot invartind cratita sa nu se prinda , apoi am stins focul. Am presarat putina sare , piper si curry peste tot, apoi am pus cana de cereale si o cana de apa. Am mai presarat deasupra sare si piper si boiaua. Am pus capac si am dat la cuptor, lasand temp la 160 grade, pt o ora si vreo 15 min. Dupa ce am scos din cuptor am presarat imediat patrunjel verde si am amestecat fff usor. Merge servit foarte bine cu muraturi, in special castraveti sau gogosari. ( noi am servit cu castraveti) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de timea
Pulpele le curatam de piele si le spalam bine. Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu condimentele si busuiocul tocat marunt. Pulpele le punem in bolul cu condimente si le intoarcem pe...
Citeste continuareaPostat de simona72
Se taie puiul cu ajutorul unui cutit sau o foarfeca de bucatarie de-o parte si de alta a sirei spinarii. Se inlatura sira spinarii, se spala bine puiul atat la interior cat si la exterior. Se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
