mi-am procurat o cutie de mix de cereale. orez, orz si alac si nu prea stiam cam ce as putea face din el...merge la salate italienesti..dar aveam pofta de orez la cuptor cu pui...asa ca am facut pui cu acest preparat...sincer, rezultatul a fost unul exceptional, mult mult mai bun decat cu orez simplu. merita incercat! unde mai pui ca e si plin de fibre si proteine. P.S. pt cei care nu stiu ce este alacul ( cum de altfel nici eu nu stiam...) am sa postez un mic articol pt exemplificare.
Ingrediente
Mod de preparareAm aprins cuptorul si l-am dat la 180 grade. Apoi am pus uleiul la incins in tigaia in care urma sa fac mancarea si am prajit pulpele la foc mare pe toate partile. Am adaugat ceapa sia ardeiul taiate marunt si am mai lasat pana s-au inmuiat , apoi am pus ciupercile. Am mai lasat cateva minute, tot invartind cratita sa nu se prinda , apoi am stins focul. Am presarat putina sare , piper si curry peste tot, apoi am pus cana de cereale si o cana de apa. Am mai presarat deasupra sare si piper si boiaua. Am pus capac si am dat la cuptor, lasand temp la 160 grade, pt o ora si vreo 15 min. Dupa ce am scos din cuptor am presarat imediat patrunjel verde si am amestecat fff usor. Merge servit foarte bine cu muraturi, in special castraveti sau gogosari. ( noi am servit cu castraveti) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de reisnaor_2006
Puiul il curatam de impuritati si-l taiem bucati. Am folosit si pieptul de pui pe care l-am taiat cubulete. Ceapa si usturoiul le curatam si le taiem...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Pipeptul de pui se spala, se sterge cu prosoape de hartie apoi se taie fasii. Cratita in care se va prepara carnea se unge/se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
