Pui shanghai si orez cu legume

Postat de Retetegg in Pui
16 Dec 2010 | 11811 vizualizari

Azi am avut si eu si iubitul meu pofta de "chinese food". Asadar, ne-am gandit sa incercam varianta noastra de orez cu legume si pui shanghai. Am mai schimbat cateva ingrediente in functie de ce am gasit la supermarket si iata ce a iesit :)

Ingrediente

Pentru orez cu legume:
300 gr de orez
1 cutie ciuperci
1 ceapa rosie
1 ardei
patrunjel
1 rosie
condimente
Pentru pui shanghai:
1 piept de pui (300-400 gr)
un plic mix pentru pane
1 ou

Mod de preparare

Orezul l-am pus la fiert in apa cu putin ulei si sare.
Ceapa am tocat-o si am pus-o la calit impreuna cu ardeiul. Peste 5 minute am pus si ciupercile. Am condimentat amestecul si spre final am pus patrunjelul si feliile de rosie.

Puiul l-am taiat fasii si l-am dat prin ou, apoi prin mix pentru pane. L-am prajit in ulei pe ambele parti.

Am "asamblat" preparatul pe o farfurie, respectiv o portie orez, o portie legume si cateva bucati de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui shanghai si orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Pulpe de pui cu legume si bere

Postat de farfuriavesela

Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se condimenteaza cu sare si piper Ceapa se taie marunt si se pune...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii