Am primit reteta de la o colega de-a mamei...am incercat..este foarte bun sincer,doar ca nu prea le am eu cu aceste condimente,dar trebuie sa ma invat cu ele,sa nu raman pe stilul clasic;)
Ingrediente
Mod de prepararePieptul de pui trebuie sa fie dezosat si fara piele. Il spalam,il tamponam cu un servet si il taiem bucati potrivite. Intr-un bol facem amestecul de condimente. Punem mai intai iaurtul cu sucul de lamaie(sau helas) si uleiul de masline. Amestecam bine apoi punem condimentul tandoori,boiaua de ardei,sare si piper dupa gust,apoi putin patrunjel uscat. Le incorporam pe toata ,apoi dam drumul la pui in acest amestec. Acoperim cu folie alimentara si dam totul la frigider 4-5 ore(e bine sa il faceti si de seara si sa-l lasati pana dimineata,asa este de preferat si cam asa cere reteta!!!!!!). Punem intr-o tava si acoperim cu staniol. Dam totul in cuptorul incins,la o temperatura potrivita pentru 30-35 de minute. Apoi descoperim puiul si il mai lasam pana este bine patruns. Cand este gata il scoateti si serviti,simplu sau cu garnitura. La noi s-a servit cu garnitura de orez si ananas!!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Tandoori" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Lia1
1.Speli cu nadejde pulpele de pui cu apa rece. Le scurgi si le pui intr-un vas cu capac unde va sta la marinat. Se pot pune in pungi cu zip. 2.Eu indepartez pielea, voi procedati asa cum...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Pulpele se spala si se sterg bine cu prosoape de hartie.Pe fiecare pulpa se fac 2-3 crestaturi cu adancimea de 1 cm. Iaurtul se pune intr-un castron impreuna cu celelalte ingrediente, mai...
Citeste continuarea
asa ca as vrea o portie din puiul tau 
buun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
