m-am inpirat de la bitza
Ingrediente
Marinata
Mod de preparareCu grija incepem sa desfacem puiul,putem sa ne ajutam de un cutit luand pielea de pe carne,ramanad copanelele si aripile. Toata carnea o fierbem cca 10 min in apa cu sare si foi de dafin. Orezul se spala si se fierbe. Calim ceaPa,adaugam morcovul,ardeiul tocat,orezul,carnea tocata bucatele,amestecam bine si adaugam apa cat sa acopere carnea. se lasa sa fiarba la foc mic,la final adaugam pasta si mai lasam cca 5 min,oprim focul adaugam patrunjel,sare,piper,usturoiul pisat si lasam sa se raceasca. Umplem puiul cu compozitia obtinuta,la sfarsit il prindem cu o scobitoare sau il coasem. Amestecam toate ingredientele pentru marinata si ungem puiul,asezam in tava si dam la frigider cca 2-3 ore. In tava adaugam 1 cana de apa si putin ulei inainte sa il dam la cuptor cca 60 min 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servet si cu ajutorul unui cutit cu varf ascutit facem cate un buzunar. Presaram cu sare si piper atat pe exterior, cat si pe interior. Amestecam branza...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam puiul bine, apoi il tamponam bine cu un servet. Il presaram cu sare, piper, rozmarin atat la exterior, cat si in interior, presaram putina boia la exterior si il lasam la rece...
Citeste continuarea
ce pofta mi se facuse! dar numa' bine acum! vin la tine la cina!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
