Prietenii de la Good Food, cea mai buna revista culinara din Ro, recomanda bucatarasilor o reteta delicioasa de Pui umplut in stil marocan
Ingrediente
Mod de preparare1 Se asaza cuscusul si amestecul de condimente într-un bol termorezistent si se toarna deasupra 50ml de apa fierbinte. Se acopera si se lasa deoparte 5 minute. Se amesteca cuscusul cu o furculita, se adauga caisele, semintele de pin, patrunjelul si se omogenizeaza. Se asezoneaza cu sare si piper. 2 Se încalzeste cuptorul la 190° C/gaz 5. Se face o crestatura adanca in fiecare piept de pui, ca sa se formeze cate un buzunar. Se umplu buzunarele cu amestecul de cuscus, apoi se asaza pieptii într-o tava. Se ung cu ulei pe deasupra si se dau la cuptor 20 de minute, pana se fac bine. Se servesc cu cartofi copti si cu salata verde. PS. Aceasta reteta este publicata pe www.bucataras.ro prin acord cu revista Good Food 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de katty
Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servet si cu ajutorul unui cutit cu varf ascutit facem cate un buzunar. Presaram cu sare si piper atat pe exterior, cat si pe interior. Amestecam branza...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam puiul bine, apoi il tamponam bine cu un servet. Il presaram cu sare, piper, rozmarin atat la exterior, cat si in interior, presaram putina boia la exterior si il lasam la rece...
Citeste continuarea
dar...Ras el Hanout...ce e? 
ma inscriu la o portie ca suna delicios, o si salvez la favorite sa o incerc 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
