Pui umplut cu leurda

Postat de Oana in Pui
10 Apr 2011 | 4644 vizualizari
Pui umplut cu leurda

Ingrediente

  • un pui intreg
  • o legatura de leurda
  • cateva fire de ceapa si usturoi verde
  • condimente pentru pui (o lingura de ulei, sare, piper, usturoi granulat, menta uscata, cimbru)

Mod de preparare

Puiul se curata, se spala, se sterge cu un prosop de hartie, se unge cu ulei si se condimenteaza.

Puiul se va coace in vasul roman, asa ca se umple vasul cu apa si se lasa 20 de minute la inmuiat.

Se pune puiul in vasul roman, se toaca ceapa si usturoiul verde si se presara deasupra. Puiul se umple cu leurda spalata. Se aseaza capacul vasului roman si se pune in cuptor aproximativ o ora, la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Rulou de pui umplut cu leurda

Postat de simona72

Rulou de pui umplut cu leurda

Daca aveti un piept de pui intreg il taiati in doua. Fiecare jumatate se taie in doua pe lungime, dar nu de tot, obtinand astfel cate o felie mai mare de piept de pui. Acoperim fiecare felie in...

Citeste continuarea

Piept de pui umplut

Postat de nico15

Piept de pui umplut

Se ia pieptul de pui se sareaza se pun frunze de leurda, peste care se aseaza, un strat de branza topita, se condimenteaza cu piper, dupa care urmeaza un strat de sunca, urmeaza alt strat de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2011, 18:16
Arata foarte bine
Sunt curioasa de gust
la 10.04.2011, 18:19
imi place cum arata dar habar n-am de leurda asta...si vad la o multime retete cu ea...se gaseste doar intr-o anumita zona a tarii? ca pe cluj eu nu stiu sa fi vazut.... ...si ce gust are????
la 10.04.2011, 18:28
arata foarte bine
la 10.04.2011, 18:55
ce bine arataaa..... leurda ii da carnitei un gust minunat.....
la 10.04.2011, 18:57
Fetele, are gust de usturoi verde, dar nu asa pronuntat. Frunzele se pun in salata. Nu stiu daca se gaseste doar intr-o anumita zona...la noi in piata e in fiecare primavara, impreuna cu untisor, loboda, stevie si alte verdeturi.

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking