Pentru ca imi propusesem sa gatesc o pulpa de miel dar nu aveam atata curaj sa pornesc cuptorul pentru mult timp am pregatit la Crock-Pot. A iesit o bunatate de friptura moale si aromata.Am servit-o cu cartofi la cuptor si un sos de usturoi si iaurt.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam pulpa de piei si grasime si o crestam din loc in loc. Presaram condimentele peste ea, apoi uleiul si o masam bine. Asezam pulpa intr-un vas incapator si turnam vinul. Acoperim cu folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 24 de ore. Ocazional intoarcem pulpa pe partea cealalta, astfel incat sa stea toata in vin. Pornim aparatul slow cooker Crock-Pot pe slow pentru 4 ore si asezam pulpa impreuna cu zeama lasata. Dupa ce timpul a trecut putem sa o punem 5 minute la cuptor pentru a se rumeni frumos. Servim friptura cu cartofi la cuptor sau alte legume, dupa preferinta si sos de usturoi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Carnea se taie in bucati potrivite,se condimenteaza,se stropeste cu ulei de masline si se lasa la marinat cateva ore la rece. Se scoate din frigider si se pune in vasul de slow cooker Crock-Pot...
Citeste continuareaPostat de katty
Curatam si spalam legumele. Taiem guliile si cartoful cuburi mici, iar prazul rondele. Punem legumele in vasul aparatului slow cooker Crock Pot si acoperim cu apa. Pornim aparatul pe...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
