Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval

Postat de botcrina in Porc
10 Ian 2012 | 6245 vizualizari
Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval

Ingrediente

  • o pulpă de porc medie
  • 300 g carne tocată
  • 3-4 cătei de usturoi
  • 100 g caşcaval
  • sare, piper după gust
  • cimbru uscat,
  • 100 ml ulei

Mod de preparare

Desfacem pulpa cu un cuţit astfel încât să o putem rula după aceea.

Pregătim carnea tocată amestecând-o cu usturoi pisat, sare şi piper. Apoi o întindem peste pulpa de porc şi in mijloc punem caşcavalul. Rulăm pulpa de porc şi o prindem cu scobitori.

Deasupra ungem carnea cu ulei si presărăm cimbru, sare şi piper.

O dăm la cuptor, până se rumeneşte bine.

Se poate servi cu o garnitura de cartofi, alături de un pahar de vin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Pulpa de pui umpluta cu legume si carne tocata de porc

Postat de AlexTeacher

Pulpa de pui umpluta cu legume si carne tocata de porc

Intr-un castron incapator, pune morcovul ras, ardeii, carnea de porc si usturoiul, rondelele de masline, ciupercile, cascavalul si patrunjelul, si asezoneaza cu boia, cimbru uscat, sare si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2012, 21:55
Bine ai venit in randul bucatarasilor!
la 10.01.2012, 22:02
bun venit
arata bine preparatul
la 10.01.2012, 22:04
welcome
la 10.01.2012, 22:26
Foarte bine arata
la 10.01.2012, 23:21
papa bun

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking