Pulpa superioara de curcan la cuptor cu ganitura de cartofi

Postat de mamaieelena in Curcan
17 Sep 2011 | 7348 vizualizari

Ingrediente

  • 1 buc. pulpa superioara
  • sare,piper,cimbru
  • ulei 2 linguri
  • 4 cartofi potriviti aproximativ 800 gr.
  • 1 smochina neagra proaspata
  • hrean si pasta de cili

Mod de preparare

Carnea se trece printr-un jet de apa se tamponeaza cu hartie prosop apoi se condimentaza si se asaza in vas (eu am folosit vasul de ceramica din care apoi am scos intr-o cratita pentru ca s-a strans friptura la cuptor si asa a avut loc in frigider)cartofii curatati si taiati cuburi mai mari sarati ;deasemeni am adaugat uleiul si un pahar cu apa adica 100 ml.

Cuptorul fiind incins la 180 grade am lasat friptura acolo 45 minute.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa superioara de curcan la cuptor cu ganitura de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

Postat de Bucataras

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

Cum se prepara acesti Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă: Pune la fiert apă într-o cratiță. După ce a dat într-un clocot,...

Citeste continuarea

Fasole scazuta cu carnati de curcan

Postat de gurita_ta2005

Fasole scazuta cu carnati de curcan

Fasolea se lasa in apa rece peste noapte intr-un castron cu multa apa. Intr-o craticioara se pune fasolea la fiert in 3 ape. Ceapa se toaca marunt,telina o taiem feliute,iar morcovul rondele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2011, 16:05
Superioara , si cu smochinuta , mmmmmmmmmmmm
la 17.09.2011, 17:51
delicioasa
la 17.09.2011, 19:17
multumesc onesta
la 17.09.2011, 19:19
multumesc ianculubita
la 17.09.2011, 22:14

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or