Este o mancare fara pic de ulei, doar cu grasimea ce-o lasa puiul
Ingrediente
Mod de prepararePulpele se spala bine, se condimenteaza si se lasa la frigider 10-15 minute. Dupa aceea pulpele se aseaza intr-o cratita, nu foarte inalta, la bain marine ( se aseaza cratita cu pui intr-o alta oala cu apa, putin mai mare decat cratita, cat sa se aseze cratita pe oala cu apa) si se baga la cuptor la foc mediu. Se lasa circa o ora si 30 de min, pana se rumenesc. Intre timp legumele se dau intr-un clocot cu putin sare. Dupa ce pulpele s-au facut se scot din cratita si in aceeasi cratita, in grasimea lasata de pui, se pun legumele. Legumele se dau la cuptor 5-10 minute. Legumele se servesc alaturi de pulpe si se mai adauga sare si piper, dupa gust. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe au bain marine cu amestec mexican" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Oana
taiati pieptul de pui si somonul afumat in cubulete de 2 cm taiati ardeiul gras in cuburi de aceeasi dimensiune cu bucatile de carne, ceapa rosie o taiati in...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Piept de pui in sos de rosii si usturoi: Pieptul de pui se taie cubulete, se spala si se da cu sare. Se pune ulei intr-un wok, se adauga carnea, apoi aceasta se presara cu boiaua de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
