Pulpe de cocos la Multicooker

Postat de mihaelar63 in Mancaruri cu carne
11 Iun 2015 | 6035 vizualizari

Ajutorul meu de nadejde pe acest timp canicular, pe langa oala sub presiune, este aparatul de gatit Multicooker Philips. Un ajutor silentios care nu ,,imprastie '' multa caldura in jur. In plus mancarea preparata in el este delicioasa.

Ingrediente

  • 1kg carne cocos [ 2pulpe inferioare si una superioara}
  • 1 pahar vin rosu
  • 1 pahar apa
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • 4 cepe verzi
  • 4 usturoi verde
  • 2 rosii
  • 1 legatura mica frunze telina
  • 1 legatura mica frunze patrunjel
  • 1 lingurita boia rosie de ardei

Mod de preparare

  1. Curatati si spalati carnea de cocos.
  2. Spalati, curatai si tocati ceapa, usturoiul, ardeiul si telina .
  3. Se pune in cuva aparatului carnea, apa, vinul, uleiul, sarea, boiaua, ceapa si usturoiul tocate.
  4. Se seteaza pe functia fierbere 30 minute .
  5. Dupa 30 minute setati functia Stew si adugati rosiile tocate si telina tocata .
  6. Spre sfarsit verificati din cand in cand ca lichidul sa nu scada prea mult .
  7. Este gata cand lichidul a scazut si se formeaza un sos consistent .
  8. Serviti carnea de cocos presarata cu verdeata si garnitura /salata preferata .
  9. Noi am servit cu garnitura de orez si salata de castraveti .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de cocos la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Tocanita cu pastrama de mistret la CrockPot - reteta video

Postat de AlexTeacher

Tocanita cu pastrama de mistret la CrockPot - reteta video

Adaugati ambele tipuri de carne,crengutele de cimbru.ceapa si usturoiul verde tocate marunt,urmate de cartofi si morovi pe care ii taiati cubulete, maslinele, foile de dafin, vinul...

Citeste continuarea

Chiftelute picante in sos, sub capac de piure de cartofi

Postat de merisor67

Chiftelute picante in sos, sub capac de piure de cartofi

Mai intai pregatim chiftelutele. Curatam legumele si le spalam, apoi trecem ceapa si usturoiul prin masina de tocat sau robot si le amestecam cu carnea tocata. Trecem prin masina de tocat si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.06.2015, 00:09
delicioase
la 11.06.2015, 00:09
Tu nu dormi la ora asta ?
la 11.06.2015, 00:25
inca nu,acuma am scos de la cuptor mancarea
la 11.06.2015, 00:27
Stiu sigur ca este foarte bun ce ai gatit tu acolo !!!!
la 11.06.2015, 00:28
penne cu carne tocata si cascaval

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or