Azi a fost cu munca mai munca.....adica cules piersici, cules struguri, sapat gropi si altele...nu va spun chiar tot.....asa ca am bagat in oala de lut niste pulpe si cartofisi le-am ''uitat'' in cuptor la foc mic....
Ingrediente
Mod de preparareAm spalat pulpele, le-am am presarat sare, piper si boia dulce peste ele. Cartofii i-am curatat si taiat in bucati mari. Am asezat cartofii in oala de lut, am presarat sare, apoi am asezat pulpele, am turnat uleiul si apa si am presarat putin cimbru uscat. Am bagat oala la cuptor, la foc mic cca 3 ore si ceva, ca n-am cronometrat, am avut treaba. Mai deschideam din cand in cand cuptorul sa vad ce si cum. Am servit cu gogonele murate, deliciu, ca la ce foame aveam puteam sa mancam si-un cal la protap....:D 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu cartofi in oala de lut" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Valclaudia
Spalam pieptul de pui si il feliem dupa preferinta. Prazul spalat se taie rondele; ardeiul rosu spalat se taie fasii. Se calesc in ulei, se condimenteaza si apoi adaugam pieptul de pui...
Citeste continuareaPostat de andaoana
Intr-o cratita mai mare (trebuie sa ne incapa carnea de pui )punem 100 gr sare , crengutele de rozmarin, piper, o lingurita boia , catelul de usturoi feliat, frunzele de dafin si 0.5 litri de apa...
Citeste continuarea
. Maine [adica azi ], cules mere , nuci si sapat gropi 
))
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
