Pulpe de pui cu fasole alba si mazare

Postat de laylalala in Pui
20 Mai 2010 | 5632 vizualizari

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
1 ceapa, tocata
1 catel de usuturoi, zdrobit
4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete
200 ml supa de legume
1 conserva (400 gr) mazare cu bucatele de morcovi (sau doar mazare)
1 conserva (400 gr) fasole alba, scursa
1 mana de patrunjel tocat

Mod de preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit.Adauga uleiul, apoi adauga ceapa si caleste-o pana cand s-a inmuiat usor, aprox.4 minute.Adauga usturoiul si carnea si prajeste-le pana cand carnea s-a rumenit.

Adauga supa de legume si lasa totul sa fiarba usor pentru 10-15 minute, pana cand carnea s-a facut.Adauga mazarea,fasolea, patrunjelul si asezoneaza totul cu sare si piper, dupa gust.Mai lasa preparatul pe foc 2-3 minute, apoi serveste-l.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu fasole alba si mazare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Postat de simona72

Pt rulada de pui : se taie felii pieptul de pui si se bate cu ciocanul de snitele, exact ca pt snitele. Punem feliile de la un piept de pui una langa alta, usor suprapuse marginile, le...

Citeste continuarea

Pui Shanghai

Postat de eumimi

Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. Batem bine ouale, adaugam faina si un praf de sare. Punem uleiul la incins si adaugam fasiile de pui date prin ou batut si apoi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii