Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapa, tocata
- 1 catel de usuturoi, zdrobit
- 4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete
- 200 ml supa de legume
- 1 conserva (400 gr) mazare cu bucatele de morcovi (sau doar mazare)
- 1 conserva (400 gr) fasole alba, scursa
- 1 mana de patrunjel tocat
Mod de preparare
Incinge o tigaie la foc potrivit.Adauga uleiul, apoi adauga ceapa si caleste-o pana cand s-a inmuiat usor, aprox.4 minute.Adauga usturoiul si carnea si prajeste-le pana cand carnea s-a rumenit.
Adauga supa de legume si lasa totul sa fiarba usor pentru 10-15 minute, pana cand carnea s-a facut.Adauga mazarea,fasolea, patrunjelul si asezoneaza totul cu sare si piper, dupa gust.Mai lasa preparatul pe foc 2-3 minute, apoi serveste-l.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu fasole alba si mazare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|