Am avut patru pulpe si am zis sa nu le fac la fel pe toatele. Foarte bune sunt si acestea.
Ingrediente
Mod de prepararePulpele se curata, se spala bine, se usuca cu hartie absorbanta si se taie in doua. Intr-un castron se amesteca mustarul, zaharul, sarea, piperul, boiaua si uleiul de masline. Pulpele se dau prin amestecul de mustar si se pun intr-o tava termorezistenta in care am pus uleiul de floarea soarelui. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 20 minute, intorcand pulpele dupa 10 minute. Se scoate din cuptor si se toarna vinul. Se introduce in cuptor pentru 30 minute. Din cand in cand se intorc pulpele si se stropesc cu zeama din tava. Se pune usturoiul taiat feliute si se mai tine 5 minute in cuptor, stropind cu zeama din tava. Se lasa 2-3 minute si se poate servi cu garnitura si muraturi. Eu l-am mancat cu cus-cus cu leurda. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu mustar la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Postat de oanapl
Pulpele trebuie scoase din frigider cu măcar o oră înainte de coacere astfel încât să aibă timp să se încălzească un pic. Se pune cuptorul la încins la 220 C...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam carnea de pui si o scurgem bine. Intr-un castron amestecam mustarul cu restul condimentelor si uleiul. Tavalim pulpele prin acest amestec, acoperim vasul cu un capac sau folie...
Citeste continuarea
delicioase!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
