Pulpe de pui cu mustar si smantana

Postat de divainbucatarie in Pui
20 Iul 2011 | 5663 vizualizari
Pulpe de pui cu mustar si smantana

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui intregi,
  • 2 linguri mustar,
  • 200 g smantana,
  • 1 ceasca supa pui,
  • 4 fire cimbrisor,
  • cateva frunze de tarhon,
  • 1 catel usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pulpele de pui spalate si curatate le frecam cu mustar. Le asezonam cu sare si piper, apoi le punem intr-un vas termorezistent. Punem verdeturi pe fiecare pulpa, turnam supa in vas, apoi adaugam usturoiul taiat in 4-6 bucatele si stropim pulpele cu ulei.

Acoperim vasul cu o folie de staniol si il punem in cuptor la 200°C pentru 30 minute. Dupa acest timp scoatem folia, adaugam smantana si continuam sa coacem pulpele pana se rumenesc pe ambele parti.

Le servim calde, cu o garnitura de cartofi copti, piure de cartofi sau orez, peste care punem putin sos.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu mustar si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Fricasse de pui si crutoane cu ierburi de gradina

Postat de katty

Fricasse de pui si crutoane cu ierburi de gradina

Curatam pulpele de resturi, le spalam si le scurgem bine. Le punem la prajit intr-o cratita in uleiul de masline, apoi, dupa ce s-au rumenit, le scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas...

Citeste continuarea

Pulpe aromate pe pat de varza creata

Postat de Sidy

Pulpe aromate pe pat de varza creata

Pulpele de pui se spala bine si li se indeparteaza pielita. Din sosul de soia, cel de chili, sare, piper, condimente de pui, pasta de gogosari,vin, mustar,ulei, sare si piper se face o marinata...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 20.07.2011, 10:58
arata atat de bineeeee
la 20.07.2011, 11:13
De tot ce faci tu Cristina , mi-e

hai , sa mai traim un pic !
la 20.07.2011, 11:52
pulpeeee bune bune
la 20.07.2011, 11:58
Hahaha! Mai lipseste Dia'
la 20.07.2011, 12:11
imi place ideea.... eu tot pui am pregatit azi...

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking