Pulpe de pui cu prosciutto, lamaita si fasole alba

Postat de laylalala in Pui
22 Mar 2010 | 4569 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

6 pulpe de pui cu os, fara pielita
6 felii de prosciutto
2 linguri ulei de masline
3 capatani intregi de usturoi
500 gr rosii cherry
200 ml vin alb
1 conserva (400 gr) fasole alba, scursa
30 frunze proaspete de lamaita
sare si piper

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 160⁰C.Sareaza si pipereaza pulepe de pui apoi aseaza cate 3 frunze de lamaita pe fiecare pulpa.Infasoara fiecare pulpa in cate 1 felie de prosciutto.
Incaleste uleiul intr-o tigaie si prajeste pulpele cate 5 minute pe fiecare parte pana cand feliile de prosciutto devin usor crocante.Intre timp injumatateste capatanile de usturoi si rosiile cherry care sunt mai mari.
Aseaza pulpele prajite intr-un vas termorezistent.Adauga usturoiul, rosiile, vinul alb si 3 frunze de lamaita.Asezoneaza totul cu sare si piper, acopera vasul cu folie de aluminiu si da-l la cuptor 40 minute.
Dupa cele 40 minute, scoate vasul din cuptor si mareste temperatura cuptorului la 220⁰C.Inlatura folia de aluminiu si adauga fasolea alba apoi mai da preparatul la cuptor, neacoperit, 30 minute.Presara prepratul cu frunzele de lamaita ramase si serveste-l.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu prosciutto, lamaita si fasole alba" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Rulouri de pui in bacon cu orez brun

Postat de rocsi_1612

Incepeti cu pregatirea orezului : Spalati orezul, il scurgeti bine. Ceapa verde curatata, o taiati rondele. Morcovul decojit il faceti cuburi, iar ciupercile le spalati si le feliati....

Citeste continuarea

Mancare cu pui si ardei

Postat de licurici_lra

Pieptul de pui se spala bine, se taie fasii, se amesteca cu sare si piper, apoi se pune intr-o cratita cu o lingura de ulei si 2 linguri de apa. Se fierbe inabusit, adaugandu-se apa,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Pulpe de pui cu prosciutto, lamaita si fasole alba

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Rulouri de pui in bacon cu orez brun

Mancare cu pui si ardei

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Sandwich-Maker Panini Large

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA