Quesadilla cu legume si peste

Postat de rocsi_1612 in Peste
11 Apr 2020 | 431 vizualizari
Quesadilla cu legume si peste

Maine fiind Floriile, am zis sa va las o reteta cu peste, rapida, buna si gustoasa. Folositi legume in functie de ce aveti in casa, nu e neaparat sa fie cele folosite de mine, conserva de peste ce va este la indemana si care va place. Lipii daca nu aveti, puteti face din faina, sare si apa, fara drojdie (ca oricum lipseste din magazine in aceasta perioada). Sper sa va fie de folos si sa va placa!

Ingrediente

  • 3 lipii
  • 1 conserva fasole rosie
  • 5-6 rosii cherry
  • 6 linguri boabe de porumb
  • cateva masline negre
  • 1 conserva macrou in ulei
  • 1/2 ardei kapia
  • 3-4 linguri suc de rosii de casa
  • 100 gr cascaval de post (sau normal daca nu le faceti de post)

Mod de preparare

Scurgeti fasolea de lichid, o clatiti in 2-3 ape si o puneti intr-o sita la scurs.

Rosiile le taiati felii mai groase. Maslinele le feliati. Conserva de peste o scurgeti bine de ulei. Ardeiul kapia il curatati de seminte, il taiati fasii subtiri.

Asezati lipiile pe o tava, le ungeti cu suc de rosii. Pe fiecare jumatate de lipie, puneti: fasole, rosii, porumb, masline, bucati de peste si ardei. Deasupra presarati cascaval ras. Veniti cu cealalta jumatate deasupra ingredientelor.

Incingeti cuptorul, la 180-190 de grade C. Introduceti quesadilla pentru 7-8 minute, pana se rumeneaste putin. Le scoateti din cuptor cand sunt gata, presarati putin patrunjel verde tocat si serviti.

Este super buna si satioasa! Daca nu le doriti de post si vreti sa le pregatiti intr-o zi oarecare, puteti face un sos cu iaurt sau smantana pentru servire.

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Quesadilla cu legume si peste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Novac prajit, cu mamaliguta si sos rosu de usturoi

Postat de privatelaura

Novac prajit, cu mamaliguta si sos rosu de usturoi

Pestele se curata, se spala si se taie in felii groase cam de 3 cm.  Intr-un castron, punem malaiul, adaugam o lingura condimente peste si rajnim putina sare cu ierburi. Amestecam bine si...

Citeste continuarea

Macrou la cuptor cu morcovi si cartofi

Postat de Constelatialeu

Macrou la cuptor cu morcovi si cartofi

Curatam pestele, avem grija sa scoatem si branhiile, presaram sare si-n interior si pe exterior. Separat curatam morcovii si cartofii si ii taiem rondele mai groase. Intr-o tava punem hartie de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 11.04.2020, 22:10
foarte bun
la 11.04.2020, 22:19
la 11.04.2020, 22:22
Buna!
la 11.04.2020, 23:42
O idee foarte bună de rețetă...!
la 12.04.2020, 00:08
ce bune trebuie sa fie!!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking