În revista " Ioana Secretele bucătăriei" am dat peste o reţetă de quiche cu broccoli, care m-a inspirat pentru realizarea acestui delicios quiche.
Ingrediente
Mod de preparareBroccoli se spală şi se rupe în bucheţele mici. In apă clocotită cu sare se pun broccoli, morcovii şi mazărea. Se lasă la fiert 10 minute apoi se scurg. Se bat ouăle cu smântâna, se pun condimentele apoi se adaugă brânzeturile şi usturoiul zdrobit. Foietajul se întinde în tava de tartă unsă cu unt. Se pun legumele, roşiile scurse de ulei tocate, ardeiul tocat . Se toarnă amestecul de ouă cu smântână.Tava se pune în cuptorul încins la 200 grade unde se coace 40 minute, pe treapta din mijloc a cuptorului. Pentru a fi siguri că tarta este gata se poate verifica cu o scobitoare (ca la prăjituri) . Dacă aceasta iese uscată înseamnă că preparatul este gata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Irina
Aluatul de tarta: am pus faina impreuna cu untul taiat cubulete si praful de sare in vasul robotului. Am mixat 10 secunde, dupa care am adaugat si apa rece. Am obtinut un aluat pe care l-am pus la...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- Se fierbe broccoli si conopida , dar s anu fie foarte moi si apoi ii strecuram. - Sunca felii se taie julien; cascavalul cubulete; aluatul daca e congelat se dezgheata in prealabil la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
