Rasturnata cu ananas

Postat de bitza in Prajituri
21 Mai 2011 | 4355 vizualizari
Rasturnata cu ananas

Ingrediente

  • 280 g faina
  • 250 g zahar
  • 180 g unt/margarina
  • 2 oua
  • 120 ml lapte
  • Vanilie
  • 5 g praf de copt
  •  
  • 8 felii ananas
  • 200 g zahar brun
  • 50 g unt

Mod de preparare

Zaharul brun se pune intr-o  cratita la foc mic pana se topeste,apoi se adauga untul si se amesteca bine. Intr-o tava(eu am avut cu peretii detasabili asa ca am tapetat-o pe exterior cu folie de aluminiu si am pus-o in tava mare de la aragaz) se aseaza feliile de ananas in cerc si peste se pune caramelul.

Intr-un vas inalt se mixeaza untul moale impreuna cu zaharul,apoi se adauga ouale pe rand si se amesteca pana la incorporare. Jumatate din cantitatea de lapte se pune in compozitia de unt,apoi jumatate din faina amestecata cu praful de copt,restul de lapte si restul de faina.

Aluatul se toatna peste ananas si se niveleaza. Tava se introduce in cuptorul preincalzit pentru 35-45 minute sau pana se rumeneste deasupra.

Tava se scoate din cuptor si se lasa 10 minute sa se raceasca(eu nu am lasat-o si s-a crapat) ,apoi se rstoarna pe un platou( punem platoul deasupra tavii si rasturnam printr-o miscare brusca). Mai lasam 10 minute apoi taiem sau decupam

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasturnata cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura rasturnata cu ananas

Postat de mihaelar63

Prajitura rasturnata cu ananas

Incalziti cuptorul. Topiti in tava rotunda cu diametrul de 24 cm untul si presarati zaharul brun. Scurgeti compotul de ananas pastrand zeama. Asezati bucatile de ananas...

Citeste continuarea

Rasturnata cu ananas si mere

Postat de cristinutanicolita

Rasturnata cu ananas si mere

Caramelizezi intr-o tava o cana de zahar,rotesti tava astfel incat sa ii tapetezi peretii cu zaharul topit, apoi asezi merele curatate si taiate si ananasul din compot. Lasi tava la rece pana...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 21.05.2011, 18:18
ce bine arata
la 21.05.2011, 18:18
la 21.05.2011, 19:25
la 21.05.2011, 19:46
Ce delicatesa
la 21.05.2011, 20:41
o frumusete de turnulet dulce

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking