Rata la slow cooker Crock Pot

Postat de katty in Slow Cooker
27 Mar 2021 | 5333 vizualizari
Rata la slow cooker Crock Pot

Tocmai am primit o rata de tara si cum nu aveam chef de ea sa o pazesc prea mult am scos din cutie Crock-Potul.Sincer a fost devorata mult mai repede decat a fost gatita!

Ingrediente

  • 1 rata
  • sare
  • piper negru macinat
  • maghiran uscat
  • zeama de la 2 portocale
  • 1 lingurita zahar brun

Mod de preparare

Intr-un ibric punem zeama de portocale si zaharul brun. Il punem la foc si amestecam continuu pana se topeste zaharul. Dam jos adaugam sare, piper, maghiranul si il lasam sa se raceasca. Rata trebuie sa fie  bine curatata, spalata si stearsa bine de apa. Crestam usor pielea de pe piept, avand grija sa nu patrundem adanc. Ungem bine rata cu amestecul de condimente.

Pornim aparatul slow cooker Crock Pot si setam functia de gatire lenta pentru 4 ore. Cand s-a auzit semnalul ca aparatul este pregatit, asezam rata. cu pieptul in jos. La jumatatea timpului putem sa o intoarcem invers. Punem capacul si lasam sa treaca timpul aferent. La nevoie prelungim timpul. Cand timpul a expirat putem comuta pe functia sotare pentru cateva minute. Servim rata cu piure de cartofi si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Carne de rata gatita la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911

Carne de rata gatita la slow cooker Crock Pot

Carnea se spala si se sterge bine de surplusul de apa. Se cresteaza pe partea cu pielea apoi se pune la prajit pe toate partile intr-o tigaie, pana ce rumeneste usor. Se scoate carnea pe o...

Citeste continuarea

Tocanita din piept de rata la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911

Tocanita din piept de rata la slow cooker Crock-Pot

Am primit un piept de rata de tara cu tot cu os, dar fara grasime, nu asa cum sunt in comert. L-am dezosat iar carnea am taiat-o bucatele potrivite. Se spala pieptul de rata, se sterge bine cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.03.2021, 19:50
arata minunat!
la 27.03.2021, 20:08
la 27.03.2021, 20:22
Știu cum iese friptura la crock. Super!
la 27.03.2021, 20:37
Cioroiul face fripturi bune!
la 27.03.2021, 21:17
Ti-a fript-o cioroiu...

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking