Ingrediente
Mod de preparare
Curatam si taiem morcovii, cartofii si portocala cubulete. Rata o ungem in interior cu ulei si condimentam cu sare, piper si boia, apoi punem cartofii, morcovii si portocala. Luam acul si ata si o coasem. Ungem rata la suprafata cu ulei si iarasi condimentam. Preincalzim cuptorul la 180 C, intr-o tava punem ulei si apa si punem rata. O acoperim cu folie de aluminium si o dam la cuptor pentru 2 hr. In timpul asta mai intoarcem rata si pe partea cealalta, iar cand este aproape facuta, ungem cu miere si mai dam la cuptor 10-15 min.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rata umpluta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Se pregateste de seara o marinada, amestecand intr-o cratita, apa, vinul, foile de dafin sfaramate, boabele de piper, uleiul, morcovul (curatat de coaja, spalat si feliat), ceapa (curatata de foi,...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
1. Spalam bine rata, o parlim daca e cazul. 2. Masam rata cu sare in jur de zece minute. 3. Ficatul taiat bucatele il prajim in ulei impreuna cu ceapa, apoi adaugam pe rand ingredientele...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
