Rețeta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale și aromat, perfect pentru orice ocazie

Postat de MotanLaOale in Prajituri
9 Feb 2014 | 135414 vizualizari
Rețeta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale și aromat, perfect pentru orice ocazie

Această rețetă simplă și ușor de preparat îți va încânta familia și invitații la orice ocazie. Savurează fiecare felie moale și aromată, îmbogățită cu nuci crocante care adaugă un plus de gust. Pentru Reteta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale si aromat, perfect pentru orice ocazie ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, zahar, faina, cacao, nuci.

Ingrediente

  • Ingrediente Reteta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale si aromat, perfect pentru orice ocazie
  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 6 linguri ulei
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 150 g nuci
  • un praf sare

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale si aromat, perfect pentru orice ocazie

Se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul si se obtine o bezea.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul pana se ingroasa putin.

Faina se amesteca cu praful de copt.

Peste albusurile batute se adauga faina amestecata cu praful de copt, zeama de lamaie si se amesteca usor cu o spatula, de sus in jos, pana la incorporare. Se adauga galbenusurile amestecate cu ulei, coaja rasa de lamaie si se omogenizeaza usor, tot de sus in jos.

Se tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt (eu am folosit una de cozonac).

Se pune in tava cam jumatate din compozitie si in jumatatea ramasa se pune cacaua si se amesteca bine. Se pune si amestecul cu cacao in tava si se niveleaza. Pe deasupra se presara nucile maruntite.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30-35 minute. Este gata cand trece testul cu scobitoarea.

Se scoate din tava si se lasa la racit. Se taie rece si se serveste.

La fel de gustos este si Checul la metru, o combinatie intre blatul pufos si crema fina, reteta de Chec cu banane si unt de arahide sau reteta de Chec tigrat, un deliciu plin de culoare si gust.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rețeta de chec pufos cu nuci: Deliciu moale și aromat, perfect pentru orice ocazie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (50)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Crumble de piersici

Postat de xana

Crumble de piersici

Ingredientele pentru crumble se pun intr-un bol si se amesteca bine cu degetele pana le omogenizam.  Piersicile taiate felii se imbraca bine in zahar, amidon, vanilie, zeama de lamaie si...

Citeste continuarea

Islere

Postat de mirela0911

Islere

Intr-un bol se amesteca faina cu sarea si Green Sugar. Se pune untura, ouale batute si bicarbonatul de sodiu. Se amesteca bine si se mai adauga smantana atat cat este necesar pentru a se putea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.02.2014, 10:36
la 09.02.2014, 10:38
Delicioss
la 09.02.2014, 10:39
foarte bun
la 09.02.2014, 10:40
Ce bine arata!
la 09.02.2014, 10:41
Buna pufosenie ai facut,Motane!

Vezi toate comentariile (50)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking