Rețeta de friganele - Desertul delicios din copilărie

Postat de Bucataras in Dulciuri
31 Iul 2024 | 2976 vizualizari

Andra Mihail ne invită la Friganele, un desert mult îndrăgit în copilărie. Un preparat culinar simplu și delicios, des întâlnit în bucătăria românească. Acestea constau în felii de pâine înmuiate într-un amestec de ou și lapte, apoi prăjite până devin aurii și crocante. Pot fi servite atât dulci, cu zahăr, miere sau dulceață, cât și sărate, cu brânză, smântână sau diverse alte topping-uri. Pentru această Rețeta de friganele - Desertul delicios din copilărie ai nevoie de câteva ingrediente: pâine, lapte, ou, zahăr și fructe.  

Ingrediente

  • Ingrediente Rețeta de friganele - Desertul delicios din copilărie
  • 1 pâine toast
  • 300 ml lapte
  • 1 ou
  • caise și zmeură
  • 2 lg gr zahăr brun
  • 80 gr unt
  • fulgi de migdale
  • zahăr pudră

Mod de preparare

Cu se prepara Rețeta de friganele - Desertul delicios din copilărie

Rumenește fulgii de migdale într-o tigaie, câteva secunde ca să nu se ardă.

Feliază pâinea. Taie caisele bucățele. 

Într-o tigaie încinsă, pune puțin unt și cuburile de caise. Adaugă puțin zahăr pentru a carameliză fructele. După ce s-au înmuiat ușor, scoate-le într-un bol, apoi șterge ușor tigaia cu un șervet de hârtie.

Într-un bol amestecă bine un ou și adaugă laptele, apoi omogenizează. Înmoaie fiecare felie de pâine în compoziția de lapte cu ou.

În aceeași tigaie, pune restul de unt la topit și rumenește feliile de pâine pe ambele părți.

Așază friganelele pe un platou, pune topping de caise și zmeură proaspătă, fulgi de migdale și pudrează-le cu puțin zahăr.

Friganelele sunt gata pentru a fi savurate cu mare poftă. 

Ușor, rapid și gustos!

Încearcă și rețeta de Friganele rulate, o altă variantă gustoasă sau rețeta de Friganele umplute.

Îți recomandăm și rețeta de Friganele sandwich, foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rețeta de friganele - Desertul delicios din copilărie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Retete similare

Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata

Postat de miha

Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata

Clatite pufoase reteta Crema de ciocolata: Ciocolata rupta bucatele o topim la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca si untul. Cand ajunge la punctul de fierbere dam deoparte si...

Citeste continuarea

Batoane de ovaz cu seminte si merisoare

Postat de Bucataras

Batoane de ovaz cu seminte si merisoare

Mai intai taie migdalele si pune-le apoi intr-o tava, impreuna cu fulgii de ovaz, semintele de floarea soarelui si semintele de in. Pune-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.07.2024, 13:41
la 31.07.2024, 21:49
la 01.08.2024, 21:32
O portie si la mine!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or